Lasanya de Carbassa, Ricotta i Espinacs
Una recepta de temporada saludable on la pasta es substitueix per làmines de carbassa, farcida amb una cremosa mescla de ricotta, espinacs i tomàquet sec.
Tiempo Prep.
30 min
Tiempo Cocción
40 min
Raciones
4
Ingredientes
- 2 carbasses mitjanes
- 450g ricotta
- 500g espinacs
- 2 cebes xalotes
- 1 all tendre
- tomàquet sec
- formatge per gratinar
- oli d’oliva
Instrucciones
- 1
